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酒吧的色彩和灯光
作者:管理员    发布于:2013-06-20 02:37:58    文字:【】【】【
1、酒店信息增值服务采用固定收费消除了入住客人进行VOD点播时对付费点播产生的心理障碍--如按单个影片收费,国内四星级酒店都在30元以上,入住客人享受此项服务时大多数会对其高昂点播单价"望而却步";而每天20元的固定收费虽然点播单价有所降低,但享受VOD点播为代表的增值服务的入住客人会显著增多,酒店总收益也会大幅度提高。

2、酒店信息增值服务采用固定收费方式可与酒店原有管理系统进行"无缝"结合。由于每个房间开通信息增值服务收取的费用单价是固定值,因此,可作为原有酒店管理系统中的一个服务项目进行费用统计,保护了酒店原有投资。

3、如单独以VOD系统进行收费,酒店必需向文化局、音像公司、工商局等管理部门申请相应运营许可证,这是比较烦琐的,建议VOD系统与Internet接入、酒店餐饮娱乐等信息服务一并收费,统称为信息增值服务,酒店信息增值以固定收费为宜,一般标准间每天收费20元。

4、星级酒店中开展VOD业务与小区的最大不同在于必需要考虑客房的点播终端设备,即机顶盒或PC,这部分投资酒店往往不愿意出,由电信运营产进行投入,且通常占据整个系统投资的最大部分,因此,必需严格把握投资前提。具体如下:
酒店档次较高,一般应在四星以上,这类酒店管理较规范、商务合作信誉较好。 
酒店入住率较高,最好全年平均入住率保持在70%以上,这是投资回报的基础。 
宽带业务(包括VOD及宽带上网)费用在酒店房价中体现,一般以增加30元/天为宜,而不是采用住店客人点播每部电影收费多少的方式来结算,这样可以消除住店客人使用宽带服务的心理障碍,同时也保证了宽带业务的使用率。
电信运营商与酒店签定分成协议,一般以4年为宜,前2年运营商占大头,与酒店9:1(或8:2)分成,后2年5:5均分。这样可保证电信运营商在最短的时间内收回成本。
  一、什么是酒吧氛围?
  所谓的氛围就是指一定环境中给人某种强烈感觉的精神表现或景象。酒吧的氛围就是指酒吧的顾客所面对的环境。
  二、酒吧氛围应该包括的几个部分
①、酒吧的色彩和灯光;
②、酒吧结构设计与装饰; 
③、酒吧的音乐; 
④、酒吧的服务活动。 
  三、营造酒吧氛围的方法
  营造酒吧气氛的主要目的和作用在于影响消费者的心境。优良的酒吧氛围能给顾客留下深刻而美好的印象,从而激励消费者的惠顾动机和消费行为。 
  酒吧氛围的营造是酒吧吸引目标市场的有效手段。酒吧氛围设计既要考虑消费者的共性,又要考虑目标客人的个性。针对目标市场特点进行氛围设计,是占有目标市场的重要条件。 
  酒吧的氛围可影响顾客的逗留时间,可调整客流量及酒吧的消费环境。以音乐为例,轻慢柔和的音乐可使顾客的逗留时间加长,从而达到增加消费额的目的;而活泼明快的音乐,可刺激顾客加快消费速度。所以,酒吧可在音乐设计方面,在营业高峰时间顾客多的情况下,可以用相对快的节奏以加快客流速度,调节经营及服务环境;在营业低谷时间顾客少的情况下,可用节奏舒缓的音乐,争取延长每个顾客的停留时间以增加销售收入。 
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