第一：“大众”经营

      眼下，生意较好的酒吧大都打出“大众牌”。

      在很多城市中的快餐酒吧店主要经营家常菜，便宜实惠，天天顾客爆满。在沈阳市，不重门面豪华的"平民酒吧"专营低价微利饭菜，玉米粥和小葱拌豆腐、土豆丝等，顾客花上两三元就可吃饱，花上十元便吃得很体面。

      这样的酒吧经营方式虽然没有音乐酒吧那么high，但是这样的酒吧比较贴近大家的生活，因此非常受欢迎。

      第二：透明经营

      进来在广州、上海等城市“透明酒吧餐厅”悄然兴起。这些酒吧经营管理不同于普通的餐吧，他们为了让客人们吃的放心，厨房与客人用餐的区域是透明的，客人可以看到厨房做菜的每一个环节，这样他们吃的就更放心了，进而他们会受到客人的信赖，长而久之，客人们就喜欢到这里来消费了。

      第三：幽默经营

      给大家举一个比较简单的例子

      上海有家饺子馆推出“导食”服务，就是服务小姐向顾客递上一碗饺子，并讲一则饶有兴趣的“典故”，让食客们食中有乐。郑州有一间“幽默饭店”，食客踏进店堂就能听到播放的笑话、相声、小品，服务员每上一道菜，便送一张写有幽默故事的小卡片，供进餐者欣赏，被称为“幽默佐餐”。幽默的经营可以让客人们放松心情，心情好了自然喜欢到这里来消费了。

一、了解和熟悉目标市场，根据市场特性展开推销。

二、了解顾客对你的看法，不要低估顾客的能力，他们很容易看穿我们的企图，有天生的抗拒心理，如果我们缺乏诚意，那么再花言巧语也无济于事，他们很难信任我们，有时顾客不是抗拒商品，而是拒绝推销员。

三、选择投缘的顾客，人际关系往往建立在没有任何理由可言的投缘因素上，KTV推销员本身不可能选择客人，但与其花时间说服不投缘的顾客，不如将全部精力放在与自己投缘的顾客身上。 

四、善用恭维语。 

五、完全站在顾客的立场，替顾客着想，察觉他们的需求，满足他们的欲望或解决他们的困难，甚至可以为顾客处理一些工作以外的私事。（站在顾客的立场为顾客“行内话”） 

六、对顾客不同意见，先弹性的给予肯定，再巧妙地重复说明自己的主张（是的，但是。。。）等词的运用来先消除对方的警戒心理，容易让对方接受和造成深刻的印象。切记，我们作为KTV推销员的角色是为顾客提供对其有利的信息和商品，而不是与顾客争论。 
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