经过调查发现目前比较受欢迎的酒吧经营方式之一就是主题酒吧的经营：

      在主题酒吧经营中有一个大家十分熟悉的酒吧那就是阿伦故事酒吧。这一酒吧具有独创性独特的风格。如果大家想投资一个这样的酒吧那么则需要投资者必须有灵敏和不断创意的头脑，长远的眼光，不断的更新等等。

      除此之外还有一个酒吧经营方式那就是慢摇酒吧：

      这类酒吧应当属于时尚店生命力不长，属于时代流行产物，但在开设的一段时间里根据酒吧装修的豪华程度可短时间赚钱。这里是年轻朋友们的殿堂。一首欢快的DJ舞曲让大家体验时尚店特殊气氛。

      还有一种特色酒吧经营方式那就是“聊吧”

      聊吧也叫电话吧，在北京、上海、广州等地都已经是一种非常成熟的特色酒吧经营方式。走进电话吧，在轻柔的音乐声中，客人都握着电话聊天。偶尔，他们也会招手请服务员互相传递交友卡，或是为新结识的朋友点歌。

大酒吧靠豪华度和气派取胜。

小酒吧呢？靠啥取胜？  

小酒吧靠人脉和价格，还有气氛这三者取胜。  

多数小酒吧的常客去小酒吧，基本和这小酒吧的老板熟悉才去，所以老板人脉要广。客人去了小酒吧有种切切实实的宾至如归的感觉。老板如果忙，不经常去酒吧，那一定要请一个经常面带微笑的经理。让客人去酒吧有“一个人”可以找。这个人必须经常在酒吧能见到。  

如果一个小酒吧的价格和大酒吧差不多，那还去个毛啊。比如大排档价格和大饭店一样，人们就去大饭店了。差价竞争策略永远有效。大场子有大场子的价格定位，小场子自然要有小场子的价格定位，两者经营成本不同。小场子千万别做价格高了而人气下来的蠢事。比如有个别小酒吧，仗着一段时间生意还不错，就渐渐提高价格，其实这是很错误的。一段时间后人气自然就淡了，为什么？因为你价格高了嘛。再说句大实话，不是人人都消费得起大酒吧的，小酒吧自然也有帮小酒吧的消费群体，小酒吧提高了价格，自然把一批原有客人赶到其他价格更低的小酒吧。  

小酒吧的气氛一定要温馨舒适有感觉。生意做得挺不错的几个小酒吧，走进去一看就感觉很温馨舒适，特有酒吧的味道。所以设计一定要到位。 别以为是小酒吧就大脑一拍自行设计觉得设计很简单，其实，还得花几千块请行家设计下，比如色彩灯光和家具摆设，达到一种虽小但舒适的酒吧感觉。
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