服务行业一直考察的都是人的细节，所以说最近在杭州夜总会招聘的过程中，也对各位应聘者的临场反应进行了一定的测试。那么夜总会的工作人员应该注意哪些细节呢?下面我们就来介绍一下。

　　首先，如果客人是在坐着的情况下，那么工作人员在和客人说话的时候一定要稍微弯一下腰。这样才能够体现工作人员对客人的尊重。而且在给客人递菜单的时候一定要在客人的侧方，然后将菜单打开平放在客人的前面，如果客人有需要的话，一定要听清楚他们的要求，然后记录在自己的本子上，特别是如果客人有一些特殊的要求，一定要能够符合他们的要求。

　　其次，在帮客人倒酒的时候，一定不要用手碰到杯子的边缘，杭州夜总会招聘过程中也对各位应聘者进行了这个测试。这样才能够保证杯子的干净程度，也能够使自己的服务让客人感到满意。

　　当然，除了上面介绍的这些之外，杭州夜总会招聘过程中还考验了各位应聘者的语言交流能力，以前他们和别人说话时的语气等等，这都是在工作中非常重要的。